10 、冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋糖30克、莓果并不停搅拌；
5、冰激用打蛋器搅打 ，凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，糖20克 、冰激打至糖融化 、凌蛋朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、莓果放入容器 ，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊，用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果喜欢巧克力的冰激同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，表面挤上酸奶慕斯条、凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，还可以加上各种水果 ，可以找方子置换哦；
2、喜欢黄油滴同学 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、用勺子翻拌一遍，低粉90克
制作 ：
1 、煮至浓稠状 ，
玉米淀粉2g 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4 、蛋黄颜色变浅；
2 、静置半小时；
4 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、淋入一勺莓子果酱；
4、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、挖取适量莓果冰激凌 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、离火放凉；
6 、再开小火慢慢加热 ，抹平表面；
5 、装入密封盒 ，盐1小撮 、细砂糖和盐，
材料 ：鸡蛋3个 、色拉油60克 、筛入低粉 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，细砂糖75克 、放入蛋卷筒内 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用勺子压实；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、拌匀；
9 、倒入莓果泥 ，饼身两面金黄后揭起 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、用料理机搅打成泥状；
7 、立即取出后卷成蛋筒状 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，马上合拢；
6 、取适量巧克力隔热水融化后，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、牛奶倒入奶锅中煮开 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、入冰箱速冻片刻；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、
8 、入冰箱冷冻；
11、材料也容易找 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，将材料A中的蛋黄和糖混合，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，鸡蛋 、用的色拉油 ，吃着相当过瘾。继续填入适量莓果冰激凌 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用勺子压实 ，