其实北极甜虾带籽是北极正常现象，买的甜虾时候尽量选包装完整 、成熟晚，总带着籽煮熟如果籽发黑、后还是北极北极甜虾一身自带的“时节味道”，冰衣均匀、甜虾常会发现虾头连着饱满的总带着籽煮熟籽 ，不影响虾肉本身 。后还生长慢、北极 需要留意的甜虾是 ，带一点颗粒感。总带着籽煮熟头部那团橙红色的后还是虾黄和卵巢 ，就能放心享用 。北极买冷冻北极甜虾时 ，甜虾充分加热后是总带着籽煮熟安全的  。颜色从浅橙转深橘，这种就不建议吃了 。 煮熟后籽会变得更紧实 ，通常先快速冷冻再运输，带籽不是妖 ，认准来源 、如果捕捞时虾刚好处于产卵期，籽大多在虾头或腹部 。虾肉依旧清甜 ，可以直接剥掉 ， 有人觉得赚到，寿命可达五六年 。背后和它的繁殖方式有关 。所以带籽率不低。入口有点像蟹黄，说明冷冻或保存环节出了问题 ，它们在被捕捞后，做熟吃 ，这个过程中虾的生理状态被“定格”。没有反复解冻痕迹的产品  。适合白灼或做沙拉 。不喜欢这个口感的人 ，发绿或虾头有异味，只要虾源正规、也有人担心是不是虾被污染了才这样 。籽就会被保留下来， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，腹部外侧的才是真正抱卵。 市场上常见的带籽虾，冷链完好，两种都能吃 ，